Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Patlıcan Musakka, beşamel sos ile birleşerek benzersiz bir lezzet sunuyor. Bu tarif, hem geleneksel tatları seven..
Bu nefis yemek tariflerinden, yenilikçi ve lezzetli tarifi sizlerle paylaşmanın heyecanını yaşıyoruz. En iyi Patlıcanlı yemeklerden olan Kıymalı Hünkar Beğendi, gelen..
Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patlıcan ile birleştirerek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Patlıcanın közlenmiş aroması ile lazanyanın zengin tabak..
Patlıcan kebab nasıl yapılır? Türk mutfağı yemek arşivinde de bulunan en farklı versiyonu ile patlıcan kebab yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyacınız vardır? Evinizde patlıcan...
Yeliz Tezcan Bingöl'ün yemek arşivinden Yöresel yemeklerden sizler için derlediğimiz Türk Mutfağında bu nefis ve lezzetli "En iyi Börülceli yemek...
Gaziantep Mutfağının Özellikleri Nelerdir? Tarihi İpek Yolu güzergâhında bulunan Gaziantep'te çeşitli mutfak kültürlerinin buluşması nedeniyle oluşan zengin mutfağı...
İftar Menüsü İçin Lezzetine Doyum Olmayan Patlıcanlı Yemekler. Geleneksel Türk Mutfağından Nefis Ve Saglıklı İftar Menüsü Tarifleri… Osmanlı Yemek Kültüründen Lezzetli Yemekler
Patlıcan Bahçe Salatası Tarifi, patlıcan zeytinyağıyla hazırlanır ve soğuk olarak sunulur) ceviz ve biberden yapılmış bir sosla çerkez tavuğu denilen yemek, ünlü börek, bal ve manda sütünün...
Geleneksel Türk mutfağı açısından zeytinyağı son derece önemli bir yiyecek katkı. Patlıcan, domates, biber ve soğan odun közünün içine bırakılıp, üzeri köz ile örtülür. Hepsi yumuşa...
Etkinliğe Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva başta olmak üzere, Sofya’da görev yapan pek çok ülkenin büyükelçisi katıldı. Türkiye'nin Sofya Büyük.
Cumhuriyet Fırını, yalnızca glütensiz ekmek üretmekle kalmayacak, aynı zamanda vatandaşlara özel günleri için glütensiz pasta ve unlu mamuller de sunacak...
FlyArystan hava yolu şirketi tarafından gerçekleştirilecek bu direkt seferler, özellikle yaz aylarında artan turist talebine yanıt vermek amacıyla hayata geçiriliyor. Kazakistan....
Başkent Üniversitesi öğrencileri Sönmez Kılıç ve Can Onuk’un Doç. Dr. İlkay Yılmaz danışmanlığında geliştirdiği TÜBİTAK destekli proje, Türk mutfağına ait yemekleri...
Bu gurur verici gelişme, gastronomi eğitimi ve aşçılık mesleği açısından akademik katkıların ne kadar değerli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Özge Arslan ve..